Forældreungdomsskole
Prøv vores populære kagekursus!
OBS: FORÆLDREUNGDOMSSKOLE - KUN for forældre
Dette hold handler om at bage, men mest af alt lære at pynte den flotteste figur-kage.
Vi starter med at bage en klassisk browniebund. Mens den køler af, kaster vi os over at bage marengs, som vi kan bruge til pynt. Kagen skæres herefter ud i et tal, et bogstav eller figur og dekoreres med en let creme, der sprøjtes ud i toppe.
Det næste - og helt sikkert også sjoveste - skridt handler om at pynte kagen med fx hjemmebagte marengs i forskellige farver og former, marcipan-blomster, chokolade, slik, frugt osv. Hvad du vælger, er helt op til dig.
Når alle kagerne er færdige, er det tid til foto-seance, inden du og alle de andre tager jeres mesterværker med hjem.
Medbring meget gerne en A4-form til at bage din kage i - og til at fragte den hjem i. Vi sørger for frugtfarve, chokolade og marcipan, men hvis du vil pynte med bær og slik, må du meget gerne medbringe det. Overvej hvilke farver, der skal være fremtrædende på din kage og vælg pynt efter det.
Vi glæder os til en super hyggelig dag i figur-kagens tegn.
Sted: Madkunstskabslokalet på Ravnsholtskolen